决赛命题发布!|ECI Young Awards 暨“越秀乳业杯”第二届中国大学生数字(营销)创新大赛
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2024-12-23
近一年多来,虽然受疫情影响,消费品市场受到了一定程度上的萎缩,但就算如此,中国的消费品零售总额还是创造了新纪录。其中异军突起的品牌里,就有很多是新消费品牌,他们在为国货狠狠挣了一口气的同时,也为消费者带来了更多品质优越、审美在线的产品,尤其获得了一众年轻消费者的喜爱。
而在众多消费品行业中,牛肉干这一市场,在很长时间以来,似乎都鲜有新消费品牌的出现。但在今年,这个行业终于迎来了一位新消费品牌的入局者,“金牛座的秘密”。
新消费品牌,新在哪里?
一般新消费品牌的崛起,总是伴随着革新行业的优势而生,品牌通过对产品功能、造型、颜色等多方面进行创新,从而满足新一代消费者的个性化需求,使其得以在市场上开创一番天地。
回看“金牛座的秘密”,我们不难发现,这似乎又是一个细节控的品牌,其产品冷吃牛肉在原料方面,不仅选用了谷饲安格斯牛,在配料方面,竟然也选择了无焦糖色酱油及非转基因植物油,并且未添加防腐剂、色素、味精,真实贯彻了其品牌“尊重生命,敬畏食材”的理念。
同时,该产品也不负众望,为“金牛座的秘密”,夺回了一枚ITI的国际风味奖章。这一奖项是由众多名主厨和品酒大师盲测认证,含金量高。
吃法上更多样,细微处见品质,
原料上力求出众,创新时也要勇夺人前。为适应不同人群的口味,“金牛座的秘密”将“冷吃牛肉”分为两个口味,无论是无辣不欢还是适辣而止,品牌都妥贴考虑,制作了传统的畅爽麻辣与改良后的鲜香微辣两种口味。并未使用常规冷吃牛肉的大克重包装,以便携小袋包装,于细节处,也更显品质内涵。
扬帆起航,未来可期。
虽然“金牛座的秘密”还未像其他行业的新消费品牌们那样一战成名,但相信,凭借其对原料的严格把关,不使用注水肉、掺假肉!且对配料的严格控制,拒绝非法添加剂使用,严守初心,在不久的将来,一定能被消费者们所熟知、喜爱。
对于牛肉干行业,“金牛座的秘密”强势入局,相信能为这个平静了很久的市场,带来新的气象与变化。这无论是对国内牛肉干行业的发展,还是对中国的特色美食文化的传承,都有不可估量的作用。让我们一起共同期待“金牛座的秘密”未来的蓬勃发展。
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